Падение производства мяса на 17,6% в годовом выражении зафиксировано в Калининградской области: в январе-июне текущего года произведено 10,3 тысячи тонн этой продукции, что составляет 82,4% от данных за январь-июнь 2018 года.
Производство колбас сократилось не так критично — на 3,9% — до 25,8 тысячи тонн. Мясных полуфабрикатов в Калининграде и области произвели 33 тысячи тонн, что составляет 93,3% от данных за первое полугодие прошлого года.
Сократилось в самом западном регионе и производство рыбной продукции — на 5,7% — до 180,5 тысячи тонн. А производство рыбных консервов сократилось и вовсе на 16,8%: с производственных линий сошло 77,7 миллиона условных банок.
Калининградстат свидетельствует о катастрофическом сокращении производства молока — на рекордные 22,9%: в молокозаводы Калининграда и области выпустили 19,3 тысячи тонн продукции. Сливочного масла стало меньше на 17,5% — 0,8 тысячи тонн, а производство сыров и творога упало на 20,8% — до 5,9 тысячи тонн по итогам января-июня 2019 года.