Московский районный суд Калининграда отклонил ходатайство о возобновлении работы кафе «Встреча». Предпринимателю, владеющему заведением, не удалось добиться снятия запрета на деятельность даже на ограниченный 45-дневный срок.
После обращения владельца заведения в суд, специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку объекта общественного питания. В результате инспекторы обнаружили, что ряд серьезных санитарных нарушений так и не был устранен.
В частности, в кафе не созданы надлежащие условия для хранения как личной, так и специальной одежды персонала. Холодильное оборудование, используемое для хранения продуктов, не соответствует необходимым требованиям безопасности. Также выявлено неупорядоченное хранение уборочного инвентаря и отсутствие необходимых инструкций к бактерицидным облучателям.
Учитывая сохраняющиеся нарушения, суд принял решение оставить запрет на работу заведения в силе.