Су-шеф и повар суши-бара в Калининграде, в котором пострадали 13 клиентов, являются носителями сальмонеллеза

В Калининграде по результатам эпидемиологического расследования групповой заболеваемости сальмонеллезом — 13 человек — управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проведено расследование.

imageУстановлено, что хозяйствующим субъектом допущено изготовление пищевой продукции и использование для приготовления блюд продовольственного сырья, не соответствующих требованиям законодательства (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции») по микробиологическим показателям.

В пробах отобранной готовой и сырой продукции обнаружены патогенные микроорганизмы (сальмонелла), прокомментировали в Калининграде сегодня, 4 июля 2019 года, собкору ИА Прибыль RU в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.

Среди персонала, в том числе непосредственно осуществляющего приготовление пищи (су-шеф, повар) выявлены носители сальмонеллезной инфекции.

Хозяйствующий субъект при оказании услуги общественного питания не соблюдал санитарно-эпидемиологические нормы и требования к санитарно-техническому состоянию, содержанию производственных помещений, к реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, соблюдения личной гигиены работников.

Таким образом, управлением Роспотребнадзора установлена причинно-следственная связь группового заболевания сальмонеллезом с некачественной оказанной услугой общественного питания вследствии нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области проинформировало потребителей, пострадавших от некачественной услуги, оказанной ООО «Авитон» в суши-баре «Якитория» в Калининграде на Ленинском проспекте, 18.

Статьей 4 Закон РФ «О Защите прав потребителей» Закона установлена обязанность исполнителя оказать услугу потребителю, качество которой соответствует договору. В соответствии с п. 1 ст. 7 Закона потребитель имеет право на то, чтобы услуга была безопасна для жизни, здоровья, а также не причиняла вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность услуги для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке.

Право требовать возмещения вреда, причиненного вследствие оказания некачественной услуги, признается за любым потерпевшим независимо от того, состоял он в договорных отношениях с исполнителем или нет.

Поскольку действиями ООО «Авитон» причинен вред здоровью потребителей, вследствие ненадлежащего оказания услуги общественного питания, согласно ст.1095 ГК РФ указанная организация несет помимо административной, гражданско-правовую ответственность.

Управление рекомендует пострадавшим потребителям следующий алгоритм действий:

— собрать доказательства причинения вреда вследствие оказания услуги ненадлежащего качества или не соответствующей установленным требованиям (медицинские справки, выписки и т.п.).

— собрать документальное подтверждение понесенных расходов и убытков.

— обратиться с письменной претензией в адрес ООО «Авитон» с требованием о возмещении вреда жизни и здоровью (например, расходы на проведенное лечение, покупка необходимых лекарств, платный вызов «скорой помощи», утраченный заработок и т.п.).

В претензии необходимо указать, какой вред причинен и четко сформулировать свои требования. Претензия может быть вручена лично под роспись, либо направлена заказным письмом с уведомлением.

В случае отказа в удовлетворении ваших требований, в связи с наличием имущественных требований, в соответствии со статьей 11 Гражданского кодекса Российской Федерации спор может быть разрешен судом.

Иск в суд может быть подан одним из следующих способов:

— самим потребителем или его представителем от имени пострадавшего лица;

— управлением Роспотребнадзора в интересах пострадавшего лица.

При принятии Вами решения о подачи иска через управление:

— о возмещении вреда жизни и здоровью,

— компенсации морального вреда

с приложением документов, подтверждающих ваши затраты.

В заявлении необходимо изложить обстоятельства нарушенного права, когда, где, в какой период произошло событие. При отсутствии документа (чека), подтверждающего факт покупки некачественной пищевой продукции, рекомендуем сослаться на свидетельские показания (с указанием ФИО, адреса, контактного телефона свидетелей).

Прием заявлений от граждан осуществляется в управление Роспотребнадзора в Калининграде. Проконсультироваться по данному вопросу можно по телефону 61-69-13 (отдел защиты прав потребителей).

Деловые новости Калининграда и области — в Telegram. Это быстро и удобно.
Много дополнительного контента!

Пока еще нет комментариев

Ваше мнение