В Калининградской области ИП попался на производстве зараженного козьего сыра

В Калининградской области глава крестьянского (фермерского) хозяйства Победеный В. И. признан виновным в нарушении требований законодательства в сфере ветеринарии.

imageВ сентябре 2019 года управлением Россельхознадзора по Калининградской области в отношении главы крестьянского (фермерского) хозяйства Победеного В. И. (далее – глава К(Ф)Х) проведена внеплановая выездная проверка по соблюдению требований законодательства в сфере ветеринарии. Место фактического осуществления деятельности главы К(Ф)Х – Калининградская область, Полесский район.

В ходе проверки управлением Россельхознадзора отобрана проба от продукции сыр столовый рассольный из козьего молока 40%, произведенного главой К(Ф)Х. Проба направлена в федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская МВЛ». По результатам лабораторных исследований в вышеуказанной продукции выявлено содержание БГКП (колиформы), прокомментировали в Калининграде сегодня, 26 ноября 2019 года, собкору ИА Прибыль RU в управлении Россельхознадзора по Калининградской области. Таким образом, глава К(Ф)Х нарушил ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ по факту нарушения изготовителем требований Технического регламента ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013.

В ходе мероприятия выявлены нарушения обязательных требований:

— п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;

— п. 5 главы II, п. 30 главы VII, Технического регламента Таможенного Союза 033/2013; п. 1 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 3 ст. 13 Технического Регламента Таможенного союза 021/2011.

На основании выявленных управлением Россельхознадзора нарушений, глава К(Ф)Х Победеный В. И. привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 20000 рублей.

Главе К(Ф)Х Победенному В. И. выдано предписание об отзыве декларации соответствия на данную молочную продукцию, информация направлена в Федеральную службу по аккредитации.

Постановление управления Россельхознадзора по Калининградской области по делу об административном правонарушении вступило в силу.

Примечание. БГКП (колиформы) — бактерии группы кишечной палочки (БГКП, также называются колиморфными и колиформными бактериями) — условно выделяемая по морфологическим и культуральным признакам группа бактерий семейства энтеробактерий, используемая санитарной микробиологией в качестве маркера фекальной контаминации, относятся к группе так называемых санитарно-показательных микроорганизмов.

0 комм.

Ответить

Your email address will not be published.