Губернатор Алексей Беспрозванных подчеркнул, что развитие аквакультуры является ключевым направлением для обеспечения продовольственной безопасности и доступности качественной рыбы для жителей. Одной из важных задач он назвал создание рыбных рынков в каждом муниципалитете, что позволит сократить число посредников и снизить цены.

По информации руководителя областного агентства по рыболовству Юрия Маслова, в этом году рыбоводные хозяйства вырастили 78 тонн рыбопосадочного материала. Ассортимент включает карпа, угря, осетра, стерлядь, форель и сига. В Гвардейском округе запущен новый форелевый завод мощностью до 100 тонн в год, а также начато товарное выращивание атлантического лосося. В перспективе планируется выйти на объёмы производства в 200–300 тонн аквакультурной рыбы ежегодно.

Отдельное внимание на совете уделили рыбохозяйственной мелиорации, которая за пять лет позволит увеличить рыбные ресурсы на 400 тонн в год и решит проблемы подтопления сельхозугодий. Также отмечается общий рост показателей отрасли: вылов океанической рыбы за 11 месяцев вырос на 20%, а производство переработанной рыбной продукции достигло 282 тысяч тонн.

На территорию Российской Федерации импортировано мороженой рыбы 7,9 тысячи тонн. Основными экспортерами выступили: Китай (1,6 тысячи тонн), Таиланд (1,2 тысячи тонн), Фарерские острова (995 тонн), Эквадор (790 тонн), Индия (755 тонн), Вьетнам (690 тонн), Мавритания, Марокко, Перу, Турция и другие, прокомментировали в Калининграде сегодня, 24 июня 2022 года, собкору ИА Прибыль RU в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.

Кроме того, на территорию Российской Федерации ввезено 3,4 тысячи тонн креветок из Эквадора, Вьетнама, Индии, Аргентины, а также кальмара – 82 тонны из Перу, осьминога – 18 тонн из Египта и Индонезии, мидий – 24 тонны из Чили и раков – 4 тонны из Эквадора и Египта.

В отношении всех партий поступившей продукции государственными инспекторами Россельхознадзор осуществлён ветеринарный контроль. Все товары, которые перевозились в соответствии с ветеринарными требованиями Евразийского экономического союза, продолжили движение в адреса грузополучателей.

Об этом в Калининграде сообщил председатель совета директоров группы компаний:

Рост производства обеспечен за счет работы нового рыбоконсервного завода мощностью 120 млн физических банок в год. В активе холдинга модернизированные флот и береговая инфраструктура. Деятельность группы компаний включает полный технологический цикл от вылова рыбы до изготовления готовой продукции: копченой, вяленой, замороженной рыбы, консервов и пресервов. Сейчас компания решает вопросы по замене импортных составляющих и их поставке в область, а также по логистике перемещения готовой продукции за пределы региона. Отдельное внимание здесь уделяют поддержке коллектива, выполнению социальных обязательств.

— За период действия данной программы модернизировано более пятидесяти процентов рыбодобывающего флота, ведущего промысел на Балтике, строится новый добывающий флот для работы в Балтийском море и его заливах, серьезно модернизирована береговая инфраструктура по глубокой переработке рыбы, построены новые холодильные мощности. Это позволят предприятиям региона стабильно производить триста пятьдесят тысяч тонн различной рыбной продукции ежегодно. Сегодня каждая четвертая банка рыбных консервов в России произведена в Калининградской области, – прокомментировала заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства Калининградской области Наталья Шевцова.

Она отметила стратегическое значение рыбной отрасли, которая не только производит социально значимую продукцию, но и обеспечивает занятость свыше шести тысяч жителей Калининградской области.

На территорию Российской Федерации импортировано мороженой рыбы 3810 тонн, прокомментировали в Калининграде собкору ИА Прибыль RU в управлении Россельхознадзора по Калининградской области. Основными экспортерами выступили Марокко (1400 тонн), Индия (802 тонны), Вьетнам (532 тонны), Фарерские острова (254 тонны), в также Китай, Таиланд, Аргентина, Корея, Турция, Эквадор и другие.

Кроме того, на территорию РФ ввезена 1291 тонна креветок из Эквадора, Вьетнама, Индии, Аргентины, а также кальмаров — 112 тонн из Перу и Китая.

После проведения пограничного ветеринарного контроля инспекторами управления Россельхознадзора по Калининградской области продукция допущена к ввозу.

Об этом в Калининграде, на совещании в правительстве Калининградской области под председательством министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева, сообщил заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Петр Савчук.

По информации Петра Савчука известно лишь, что преобладающая часть уловов рыбаков Калининградской области в Балтийском море приходится на пелагические объекты промысла, поставляемые на береговые предприятия для производства консервированной продукции.

В соответствии с исследованиями, проводимыми научно-исследовательскими институтами, указанные объемы в настоящее время являются максимальными. В части океанического рыболовства объем добычи в исключительной экономической зоне иностранных государств предприятиями и организациями Калининградской области составляет 200 тысяч тонн. В течение последних трех лет совокупный вылов водных биоресурсов находится на стабильном уровне и достигает 250 тысяч тонн.

Подводя итоги 2019 года, Петр Савчук отметил развитие судостроительной отрасли. В Калининградской области ведется строительство рыбопромыслового флота как в рамках программы инвестиционных квот, так и для осуществления прибрежного рыболовства на Балтике. На судостроительном заводе заканчиваются работы по строительству траулера-сейнера «Ударник», а на судостроительной верфи продолжаются работы по строительству малого рыболовного траулера МСТР проекта 174 610.

Всего же на промысле в Калининградской области задействовано 35 мало-и среднетоннажных судов, поставляющих уловы в свежем и охлажденном виде. 17 из них прошли модернизацию.

В порты и рыбные терминалы Калининграда и области по итогам 2019 года поставлено 55 тысяч тонн рыбы, то есть фактически весь объем вылова в Балтийском море. В итоге в прошлом году рыбообрабатывающие предприятия Калининградской области произвели 157 млн условных банок консервированной продукции.

Так, экспортировано 10277 тонн такой продукции, что в денежном выражении составило 11,144 миллиона долларов.

Предприятие специализируется на выпуске рыбных консервов. Ассортимент производимой продукции превышает сотню наименований. Это одно из крупнейших рыбоперерабатывающих предприятий Калининградской области, одно из лучших в России, прокомментировали в Калининграде сегодня, 6 сентября 2016 года, ИА Прибыль RU в пресс-службе правительства Калининградской области.

Как отметил Василий Маруненко, подавляющее большинство операций автоматизировано — от загрузки рыбы до закатки консервов. Полностью механизирована и разделка рыбы, а ее дефростация производится не водной, а паровоздушной смесью. Это позволяет сохранить многие полезные вещества, которые вымываются при обработке паровоздушной смесью. Производственная мощность рыбоконсервного комплекса превышает 90 миллионов банок в год.

Евгений Зиничев и Василий Маруненко обсудили вопросы, связанные с реализацией продукции.

Предприятие существует 15 лет, выпускает широкую линейку консервированной продукции, поставляя ее в торговые сети Калининграда и области, а также других российских регионов. Ныне компания завершает работы по строительству нового, пятого, цеха.

С планами завода на месте, в поселке Родники Гурьевского городского округа, ознакомился руководитель регионального агентства по рыболовству Андрей Михалевич.

Об этом в Калининграде сегодня, 21 декабря 2015 года, сообщила пресс-служба правительства Калининградской области, привычно, не указав дату события.

«По нашим расчетам, с выходом на максимальную мощность в новом цеху планируется производить 15 миллионов банок шпрот в масле и 10 миллионов банок кильки в томатном соусе в год», — рассказал Роберт Мурадян.

Директор также отметил, что ввод в строй нового производства намечен на первый квартал 2016 года.

«Ежегодно в Калининградской области выпускается 25 миллионов банок шпротных консервов. Мы можем увеличить объемы производства, наращивая переработку. Перед нами стоит задача максимально эффективно нарастить производственные мощности. С этой целью агентство по рыболовству разрабатывает подпрограмму производства шпротных консервов», — сообщил г-н Михалевич.

Номенклатура ввозимой продукции достаточно широка: мороженая, сушеная, соленая и копченая рыба, рыбное филе, ракообразные и моллюски.

При этом участники внешнеэкономической деятельности из Калининграда и области сотрудничают с рядом стран-производителей морепродуктов, прокомментировали в Калининграде сегодня, 29 июня 2015 года, Бизнес-Калининград в управлении областной таможни.

Так, мороженая рыба поступает в Калининград, преимущественно, из Китая, Марокко, Чили, Исландии и Фарерских островов. Рыбным филе, а также рыбой, прошедшей кулинарную обработку, Калининградскую область снабжают Таиланд, Вьетнам, Индия, Мавритания, Индонезия и Китай. Ракообразными и морепродуктами жителей Калининградской области кормят, главным образом, Перу, Эквадор, Вьетнам, Аргентина, Индия, Чили и Новая Зеландия.