Это треть от общего объема производства меда по Северо-Западному федеральному округу – от 1,5 до двух тысяч тонн, прокомментировали в Калининграде сегодня, 14 августа 2017 года, ИА Прибыль RU в пресс-службе правительства Калининградской области со ссылкой на областное министерство сельского хозяйства, которое, в свою очередь, ссылается на Росстат.

Как заявлено, выращиваемые в Калининградской области медоносные растения позволяют получать широкий ассортимент меда: липовый, разнотравный, фацелиевый, золотарниковый, рапсовый, с развитием промышленного производства гречихи добавился гречишный.

«Значение пчеловодства в сельском хозяйстве определяется не только тем, что оно служит источником такой продукции, как мёд, воск, пчелиный яд, маточное молочко и прополис, но и той огромной ролью, которую пчелы играют как опылители растений, обеспечивая стабильную урожайность сельхозкультур», — прокомментировала временно исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Калининградской области Наталья Шевцова.

Она отметила, что в регионе выращивается большое количество видов культур, требующих перекрестного опыления, обеспечить которое могут только медоносные пчелы. Среди них — овощные, плодовые и ягодные культуры, гречиха, рапс, горчица и другие.

Общемировой тренд, ориентированный на здоровое питание позволит России рассчитывать на формирования бренда меда №1 в мире, считает Скрынник. Для этого, по ее мнению, необходимо разработать программу по продвижению российских брендов меда, создать систему сертификации и контроля качества согласно международным стандартам.

Что-то подобное несколько лет назад сделали в Новой Зеландии, создав знак качества, подтверждающий антибактериальные свойства меда, что позволило продавать его в 3-5 раз дороже от мировых цен. При этом за последние годы рост экспорта новозеландского меда ежегодно составляет около 24%.