На личной странице истринского сыровара и блогера Олега Сироты в социальной сети Facebook появилась свежая запись, в которой он проинформировал своих подписчиков о том, что встретился с руководителем московского Департамента торговли и услуг Алексеем Немерюком. Во время встречи фермер отдал ему открытое обращение 86 российских сыроваров на имя московского мэра Сергея Собянина.
Производители сыра просят градоначальника о помощи. Проблема в том, что в столице нет специализированной площадки для реализации сырной продукции. От этого страдают, как интересы сыроваров, так и потребители, которым приходится приобретать сыры по диким наценкам. Фермеры выразили надежду, что в Москве будет создан муниципальный Сырный ряд.