В Калининградской области с 11 июля по 23 июля управлением Россельхознадзора проведено обследование рыбоперерабатывающего предприятия – ООО «Апрельское».
А именно: на предмет соблюдения действующих ветеринарно-санитарных правил при ввозе, переработке, хранении продуктов водного промысла животных и продуктов их первичной переработки, не подвергшихся тепловой или промышленной обработке, утвержденных приказом министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 06.10.2008 №543.
В ходе проведения обследования при проведении сравнительного анализа информации, внесенной в журнал входного сырья с информацией о входящих ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» выявлено, что продукция – судак мороженый, в количестве 7000 кг, – поступила на хранение без ветеринарных сопроводительных документов. Вследствие чего, установить цепочку прослеживаемости продукции, а, следовательно, и подтвердить происхождение и безопасность продукции не представляется возможным, прокомментировали в Калининграде сегодня, 30 июля 2019 года, собкору ИА Прибыль RU в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.
Таким образом, ООО «Апрельское» нарушает ветеринарно-санитарные правила при осуществлении деятельности. В связи с этим предприятие получило отказ на включение в реестр «Перечень хозяйствующих субъектов Российской Федерации, имеющих необходимые условия для производства, хранения и/или переработки продукции, не подвергшейся промышленной или тепловой обработке продуктов промысла животных, продуктов их первичной переработки, размещенный в АИС «Цербер».
Материалы по установленным фактам для принятия мер реагирования переданы в правоохранительные органы.