В Калининграде министр сельского хозяйства региона Сергей Лютаревич посетил старейшее молокоперерабатывающее предприятие области ОАО «Молоко».
В Калининграде производственные мощности ОАО «Молоко» позволяют перерабатывать до 90 тысяч тонн молока в год. В настоящее время предприятие выпускает более 200 наименований продукции, расширяя линейку товаров. В их числе — фруктовые кефиры, новые йогурты. Продукция реализуется не только в магазинах области, но и осуществляются поставки в другие регионы страны, в том числе Москву и Санкт-Петербург.
Перерабатывающими предприятиями цельномолочной продукции в пересчете на молоко по состоянию на 1 декабря 2015 года составило 85,6 тысяч тонн, это на 21% выше уровня 2014 года. Производств сыра и творога за 11 месяцев прошлого года увеличено почти на 26% и составило 11,7 тысячи тонн, сливочного масла — примерно на 23% или 1,6 тысячи тонн, сообщили Бизнес-Калининграду в правительстве Калининградской области.
По данным статистики, средние потребительские цены на молокопродукцию в регионе ниже, чем по России: килограмм творога дешевле на 23,36 рубля, сметаны — почти на 23 рубля.