Россия в ближайшие годы способна усилить свое присутствие на мировом рынке меда

Общемировой тренд, ориентированный на здоровое питание позволит России рассчитывать на формирования бренда меда №1 в мире, считает Скрынник. Для этого, по ее мнению, необходимо разработать программу по продвижению российских брендов меда, создать систему сертификации и контроля качества согласно международным стандартам.

Что-то подобное несколько лет назад сделали в Новой Зеландии, создав знак качества, подтверждающий антибактериальные свойства меда, что позволило продавать его в 3-5 раз дороже от мировых цен. При этом за последние годы рост экспорта новозеландского меда ежегодно составляет около 24%.