В Калининградской области на промышленной основе начинает развиваться органическое земледелие: 600 тонн ржи, выращенной по этой технологии направлено на реализацию.
Биозерновые произведены в Нестеровском районе ООО «Тракенен». Агрокомпания занимается выращиванием ржи, пшеницы, бобовых, картофеля и моркови. Вся продукция считается экологически чистой. Этот статус подтверждается экологическим сертификатом органического земледелия Евросоюза. Сертификация предприятия продолжалась в течение трех лет, с получением документа оно приобрело возможность поставлять свою продукцию в страны Европы.
Как организовано экологически чистое производство, министра сельского хозяйства области Владимира Зарудного познакомил генеральный директор компании Евгений Шуляк. (Дату в пресс-службе облправительства в Калининграде назвать не смогли – Ред.)
Известно лишь, что в хозяйстве под Калининградом отказались от химических средств защиты и искусственных минеральных удобрений. Вместо них используются природные минеральные соли и соединения, органические удобрения, применяются биологические и механические методы борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, придерживаются оптимального севооборота. При этом важную роль для поддержания естественного плодородия почвы и получения высоких и устойчивых урожаев играет клевер. Эту культуру заделывают в почву как сидератное удобрение для фиксации азота и накопления других элементов питания. В настоящее время в хозяйстве завершили мульчирование клевера.
Евгений Шуляк отметил, что в связи с наличием у компании сертификата органического земледелия Евросоюза, предприятие проходит ежегодный аудит. «В ЕС есть контрольные организации, которые проводят аудит. Мы ежегодно проходим плановые и внеплановые проверки. Проверяется всё — от семян до выхода готовой продукции, так как конечный продукт мы реализуем в ЕС», — сказал Евгений Шуляк и добавил, что этим летом компания уже экспортировала в Евросоюз 600 тонн органической ржи.
Владимир Зарудный подчеркнул, что Калининградская область является одним из лидеров органического земледелия в России, а сельхозпредприятие в Нестеровском районе – первый в регионе подобный сертифицированный пример. «Экологически чистое земледелие – очень перспективное направление. Сегодня в Европе практически все земельные участки носят печать интенсивного использования с применением активных средств защиты растений, сельхозхимии. На таких полях крайне сложно освободиться от остатков агрессивных химических веществ, которые могут быть триггерами аллергических реакций у населения. У нас же из-за того, что многие земли длительное время не использовались, есть уникальный шанс развить органическое земледелие и выйти на новые рынки с премиальным качеством биопродукции», – сказал Владимир Зарудный.
Также глава областного Минсельхоза и гендиректор агрокомпании обсудили вопросы правового нормативного регулирования органического земледелия – в настоящее время в России нет соответствующей правовой базы. Для того, чтобы это направление сельского хозяйства получило большую поддержку, требуется принятие закона, регламентирующего технологические процедуры, при прохождении которых продукция получает статус «био-», «эко-» или «органического товара».
По мнению экспертов, без соответствующей законодательной базы покупатели не защищены от фальсификаций – на несертифицированных продуктах может ставиться клеймо «биологический» или «органический» товар.
Владимир Зарудный отметил, что в Калининграде завершается разработка проекта областного закона об органическом земледелии: «Надеюсь, законопроект получит поддержку депутатов облдумы, а наши аграрии получат дополнительные возможности развития. Так, при соблюдении технологических требований, прописанных в регламентах, мы сможем дифференцированно субсидировать затраты по производству органических продуктов.
Вся работа по развитию органического сельского хозяйства проводится в рамках аграрной политики правительства Калининградской области, для которой приоритетными являются здоровый образ жизни и здоровое питание жителей региона.
Начиная с текущего года, продукция агрокомпании из Нестеровского района поступает на рынки ЕС, наш следующий шаг – производство экологически чистой овощной продукции, затем – создание экоферм. Создание таких органических хозяйств стимулируется по программе «Поддержка начинающих фермеров Калининградской области» в приоритетном порядке».