В Калининградской области в феврале 2023 года Россельхознадзором в ходе анализа данных в ФГИС «Меркурий» выявлен факт производства молочной продукции из нелогичного объема сырья.
Согласно данным ФГИС «Меркурий», в адрес ИП Никоноров О. Е. (Калининград) поступило масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, 450 г (11331 кг), производства ООО «Восход» (Московская область, г. Дубна).
Вместе с тем, при тщательном анализе документов на сырье, из которого изготовлено данное масло, выяснилось, что производителем молочной продукции является ООО «Богородский хладокомбинат» (Московская область, г. Ногинск), которое из 16404 кг обезжиренного молока изготовило 49000 кг высокожирных сливок, что технически невозможно.
Далее, предприятие из полученных сливок выработало 40000 кг сливочного масла «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%.
Затем в отношении молочной продукции произошла смена владельца. Владельцем товара стало ООО «Восход» (Московская область, г. Дубна), которое, в свою очередь, произвело его фасовку по 450 г.
После поступления продукции в адрес ИП Никоноров О. Е. в Калининграде продукция была направлена в адрес ООО «Торгсервис39», а далее — в розничные сети Калининградской области.
Таким образом, предприятие ввело в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения (из нелогичного объема сырья), что является нарушением принципа прослеживаемости и требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Выявленные нарушения указывают на факт ввода в оборот фальсифицированной продукции неизвестного происхождения, прокомментировали в Калининграде сегодня, 16 марта 2023 года, собкору ИА Прибыль RU в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.
В целях профилактики нарушений управлением Россельхознадзора в отношении хозяйствующего субъекта объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Информация о выявленных нарушениях направлена в управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, а также в правление Роспотребнадзора по Калининградской области.