В Калининграде названы фирмы, фальсифицирующие дату изготовления продовольствия

В Калининграде управление Россельхознадзора по Калининградской области в ходе мониторинга системы «Меркурий» установило факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с авансовой датой выработки.

Так, 18 июня 2021 года уполномоченное лицо ООО «Западная рыбная компания» при оформлении эВСД ф. №1 на рыбную продукцию («Сельдь балтийская (салака) мороженая глазированная для промышленной переработки») указало, что дата выработки этой продукции — ноябрь 2021 года. Общий вес выработанной продукции составил 27,7 тонны. Уполномоченному лицу направлено предупреждение о недопустимости нарушений при оформлении эВСД, прокомментировали в Калининграде сегодня, 23 июня 2021 года, собкору ИА Прибыль RU в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.

Аналогичное нарушение допущено уполномоченным лицом ИП Мартынцова С. В., который 14 июня 2021 года оформил эВСД ф. №1 на камбалу мороженую (210 кг) с указанием авансовой даты выработки – июнь 2022 года. За допущенное нарушение регистрация уполномоченного лица приостановлена на 10 суток.

Управлением Россельхознадзора проведены мероприятия по недопущению к реализации продукции животного происхождения с авансовой датой выработки: в адреса производителей продукции направлены информационные письма о выявленных нарушениях.