ИА Прибыль RU. В Калининградской области в марте-июне 2017 года управлением Роспотребнадзора проведены 84 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства, транспортировки, хранения и реализации мясной продукции.
По органолептическим показателям не отвечали одна проба консервов из мяса свинины и две пробы консервов из мяса птицы производства ООО «Советский консервный комбинат» (г. Советск), что в Калининградской области.
Проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, бенз(а)пирен, нитрозамины, пестициды) не зарегистрировано, прокомментировали в Калининграде сегодня, 14 июля 2017 года, ИА Прибыль RU в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.
Наличие ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ в пробах мяса и мясных продуктов не обнаружено.
В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по производству и обороту мяса и мясной продукции, выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей:
– несоблюдение условий хранения и сроков годности мяса и мясной продукции;
– отсутствие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции;
– нарушение правил товарного соседства при хранении и реализации.
В отношении виновных юридических и должностных лиц вынесено 76 постановлений о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму 662,8 тысячи рублей.
Всего во втором квартале 2017 года снято с реализации и утилизировано 19 партий некачественной мясной продукции объемом 171 кг и 3 партии консервов из мяса свинины и мяса птицы объемом 8298 кг.